Trifole - Le radici dimenticate (2024) streaming

Trifole - Le radici dimenticate è un documentario diretto da Gabriele Fabbro che esplora il mondo dei tartufi, mettendo in luce non solo l'importanza culinaria di questo pregiato fungo, ma anche le tradizioni e le culture locali legate alla raccolta e alla valorizzazione dei tartufi. Attraverso interviste e riprese evocative, il film celebra la connessione profonda tra gli uomini, il territorio e il patrimonio gastronomico, invitando gli spettatori a riflettere sulle radici culturali e sulle pratiche sostenibili legate a questo tesoro della natura. Con uno sguardo attento e poetico, il documentario rivela storie di passione, dedizione e rispetto per l'ambiente, rappresentando un omaggio a un mondo spesso dimenticato.